الرئيسة / معجنات / الكيكة المالحة

الكيكة المالحة

/
/
/
3756 مشاهدات

كيكة مالحة
كل مرة بنعمل الكيكة حلوة, من باب التغيير نعمل الكيكة مالحة, صديقة “زاكي” المبدعة نور العرب تعلمنا وصفة شهية جداً, ومميزة لأفطار أو عشاء أو حتى غداء رائعة و مفيدة.

المقاديرللعجينة:
3بيضات
نصف كوب زيت
كوب حليب دافي
رشه ملح
رشه فلفل
3كوب دقيق
ملعقتين كبار خميرة فورية
ملعقة صغيرة بيكنج بودر
نصف حزمة بقدونس مفرومة ناعم
نصف حزمة كزبرة مفرومة ناعم
فلفل حار (حسب الرغبة)
كوب جبن مبشور
نصف كوب زيت زيتون

مقادير الحشوة:
مايونيز
جبنة كريمية
خضروات مبشورة

الطريقة :
– 3بيضات ونصف كوب زيت و كوب حليب دافي ورشه ملح ورشه فلفل و3كوب دقيق وملعقتين كبار خميرة فورية ملعقة صغيرة بيكنج بودتخلط جميع المكونات وتترك تخمر.
– بعد ان تخمر يضاف لها نصف حزمه بقدونس ونصف حزمه كزبرة مفرومين ناعم وممكن تضيفي فلفل حار للي يجب ونصف كوب جبن مبشور ونصف كوب زيتون ,تخلط مع العجين وتوضع في قالب التارت بعد دهنه بالزيت والدقيق وتخبز.
– بعد ان تبرد يوضع بوسط الكيكة مايونيز او جبن كريمي ويزين بخطوط مايونيز او بالخضروات المبشورة اي نوع تحبيه.

رابط الوصفة على جروب “زاكي”:
الكيكة المالحة

35 تعليقاً

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.