بيتفور هش ولذيذ أطيب من الجاهز

30 2٬712

بيتفور هش ولذيذ أطيب من الجاهز
معكم صديقة زاكي المبدعة دوماً الشيف المميزة  SARAH AL AAMRI

بيتفور هش ولذيذ أطيب من الجاهز

المقادير

  • 3كوب زبدة بدرجة حراره الغرفه أو سمنه طرية بدرجة حراره الغرفه
  • كوب ونصف سكر بودره ناعم جيدا
  • 3بيضات وفانيليا
  • 6كوب دقيق ابيض منخول مع رشة ملح وملعقتين صغار باكنج بودر

الخطوات

نخلط الزبده أو السمنه مع السكر البودرة بالخلاط اليدوي الكهربائي جيدا حتى يبيض الخليط ثم نضيف البيض وحده وحده تدريجيا مع الفانيليا ونستمر بالخلط جيدا ثم نضيف الدقيق المنخول مع الملح والباكنج بودر فنحصل على عجينه طريه وناعمه الملمس

ونبدأ تشكيلها أما بالأله تبع البسكويت أو بقمع الحلواني مثل ماعملت تماما ونحضر صينيه عليها ورق زبده ونشكل البتفور وممكن لو رغبنا نقسم عجينه البيتفور إلى قسمين

ونضيف الى القسم الآخر شوكلاته بودره وندخلها الفرن على درجه 170 ويكون بالرف الوسط والفرن مشتعل من الأسفل ولمده 12دقيقه تقريبا ونخرجها ونتركها تبرد حتى لا تتكسر ثم ندهنها مربي أو نوتيلا ونلزق كل قطعتين ببعض وممكن اضافه الفورماسيلي حسب اذواقكم طبعا

طبعا هذا المقدار يكفي لعمل كميه كبيره ورائعه جدا تكفي لضيوفك وأيضا بإمكانك تخزين الباقي في علبه محكمه الإغلاق ويقدم وقت الحاجه

30 تعليقات
  1. مسلمة :

    ماشاء الله ..جميل

  2. بيان :

    ههههههههه

  3. ام عبد :

    اريد اعرف كيف اشترك وارسل وصفات

  4. ام عبد :

    كولولي فدوه

  5. الجنوب :

    طيب كتيييبر بيتفور
    تسلم الانامل الي عملتو

  6. soad :

    سهل وزاكي تسلم اديكي

  7. الجنوب :

    وانا حابه اعرف كيف اشترك وارسل الوصفات

  8. aml alhagla :

    ماشاءالله جميل تسلم ايديك

  9. شهيناز :

    تسلم ايديكي شي بيشهي

  10. ام رامي :

    يسلموا

  11. فيفي :

    ماشاءالله يسلمو ايديكي

  12. فوفو :

    ?????

  13. فوفو :

    شي حلووووو كتيرر تسلم ايديك

  14. نور :

    انا عملتها كتير طيبة حتى طعمتها قريبة للغريبة

  15. نور :

    والقسم التاني عملتو ع شوكولا وطلعت اطيب واطيب

  16. نور :

    عنجد طيبة ومكوناتها سهلة ومتوافرة

  17. سمر :

    روعى تسلم ايدك يا مبدعه

  18. ام محمد :

    تسلم الايادي نحن تعودنا معمول العيد يكون بالسميد ويحشى بالتمر والجوز والفستق ويخلو من السمسم واعتقد بان الزبدة والسمنة معا فيه زيادة في الدهون ونحن نحاول تخفيف الدسم وخاصة الزبدة ث

  19. noor :

    تسلم ايدك

  20. ام صادق العبادي :

    روعة

  21. ياسمين :

    يسلمووو جربتها روعه كتير حتى جوزي فكرها من برى كتير زاكيه

  22. ام وسيم :

    يسلمو دياتك وصفه رائعه وبمتناول الجميع

  23. ننوش :

    عاشت الأيادي يم يم يم

  24. غير معروف :

    تسلم إيدك ياسوسو جميل ماشاء الله

  25. ام :

    يصلح نخلط زبدة وسمنة مع بعض

  26. ام عبدالرحيم :

    ماشالله اسلم ايدك

  27. ورده :

    ما شاء الله شكلها بيشهي

  28. ام شمس :

    ههههههههههه

  29. ندو :

    ما شاء الله .ّ…. جميل كثير

  30. rouba kh :

    ماشالله تسلم ايدك

اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.