الرئيسة / معجنات / البرتقالة المالحة خطوة بخطوة مع الصور

البرتقالة المالحة خطوة بخطوة مع الصور

/
/
/
16679 مشاهدات

البرتقالة المالحة, طبق معجنات من ليبيا , مميز جدا وللوهلة الأولى سيصاب أصدقائك بالدهشة عندما تقدمي لهم هذا الطبق, لأنه فعلا كالبرتقال ولا يُمكن توقع محتواه, المبدعة نور العرب‏ صديقة “زاكي” تأخذنا في جولة معها لتعلمنا كيف نصنع مفاجأة جميلة لعائلتك.

البرتقالة الحارة
البرتقالة الحارة

المقادير:
عجينة العشر الدقائق

الحشوة:
فلافل أو  كفتة مع خضراوات مشكلة انتي اختاري حشوتك المفضلة.

الطريقة:
– انا عملت كفته خضروات بالكوسه والجزر المبشور وبصل ومعندوس وملح وفلفل وبيض ودقيق وبيكنج بودر وقليتها بالزيت كرات وكذلك طيبت فلافل وقبل كنت عاجنه عجينة العشر دقائق,وممكن تعملي كفته لحم روعه بالكفته.
– بعد ماطيبت الكفته والفلافل فردت عجينة العشر دقائق وقطعتها دوائر كبيرة ورقيقة وحطيت بداخلها كفته والبعض حطيت فيه فلافل.
البرتقالة المالحة
البرتقالة المالحة
-وكورتها وطيبتها بالفرن حتى استوت.
البرتقالة المالحة

44

-ولما استوت حطيت جبنة شرائح لونها برتقالي ودخلتها للفرن دقيقتين فقط من فوق,تلاحظي الجبنة انها ساحت على الكرات وزينيها بعود قرنفل وبقدونس او نعناع.
55

البرتقالة المالحة

 

للأمانة: الصور التوضيحية من الانترنت, لتعم الفائدة الجميع.

4 تعليقاً

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.