أبسط طريقة لعمل الكنافة في البيت

45 2٬932

أبسط طريقة لعمل الكنافة في البيت
معكم صديقة زاكي المميزة الشيف الوردة البيضاء

12021890_1705383756358307_805731090_n

الطريقة:
تاخدي الكنافة وتدهنيها بالزبدة الدايبة اوالسمن اوخليط بينهم انا استخدمت الزبدة الكنافة المحشية باللوز حمسي اللوز واهرشيه وضيفي شوية سكر وماء الزهر ورصي الكنافة في القالب تم ضيفي اللوز المخلط بالسكر والزهر تم رصي عليها طبقة من الكنافة المخلطة بالدهن وتدخل الفرن وبعدها نصب عليها عسل العقدة مخلط بالعسل الطبيعي

أبسط طريقة لعمل الكنافة في البيت 11997901_1705383713024978_1191003873_n

أما كنافة الفستق تلف علي الاصبع الكبير وبعدها تقلي في الزيت وتحطيها شوية عالمناديل تم تعسل وهي سخونة تم توضع حبات الفستق بعد تحميسها وتوضع في عسل طبيعي وتوضع في مكانها في الكنافة

12028917_1705383739691642_1807887302_n

أما كنافة القشطى القشطة كوب ونص حليب وملعقتين كبار نشأ ونطيبها زي المحلبية ولازم اتكون غليظة القوام حتي يسهل لفهاونضيف ملعقتين قشطة سادة وشوية ماء الزهر نتركها تبرد ونحشي بيها الكنافة ونلفها ونقليها زي ماوضحت بالصور

12021917_1705383723024977_486754169_n 12016667_1705383743024975_653666866_n 12023110_1705383753024974_378670973_n

أما الكنافة المحشية بالكريم فرش كوب صغير كريم خفق ظرف كريم شانتي الصغير نص قالب جبنة فيلادلفيا ونخفقهم مع نص علبة قشطة ولابد يكون خليط متماسك بعد الخفق ونحشي بيها هدا النوع يلي مفتوح من الطرفين بعد مالفيت الكنافة علي قطعة المعدن الخاصة وقليتها أيضا ونفكها من المعدن ونعسلها ونتركها تنزل العسل الزائد ونحشي بالكريمة ونزين الطرفين بالفستق وضحت طريق اللف بالصور وبالصحة والعافية

+9\ي0000000.

12033808_1705383749691641_1032893220_n 12021890_1705383756358307_805731090_n

أبسط طريقة لعمل الكنافة في البيت
أبسط طريقة لعمل الكنافة في
عرض التعليقات (45)