img
الرئيسة / معجنات / لعشاق العجينة المورقة بطريقة بسيطة وسهلة

لعشاق العجينة المورقة بطريقة بسيطة وسهلة

/
/
/
4794 مشاهدات

لعشاق العجينة المورقة بطريقة بسيطة وسهلة وتخليكي تعمليها كل يوم من غير ما تملي
أقدمها لكم أنا صديقة زاكي الشيف شجرة الحرير, تابعوني.

لعشاق العجينة المورقة بطريقة بسيطة وسهلة

العجينة المورقة بطريقة ما في اسهل منها
٢٠٠غ طحين
٢٠٠غ زبدة التوريق مقطع مكعبات صغيرة ومجمدة
١٠٠ملل ماء بارد جدا
ملعقة كبيرة خل ابيض
ملح

الطريقة
نضع كل المكونات في الخلاط او الي مثل في الصورة يمكن أسموها ست البيت وعلى سرعة عالية مدة ٦ثواني
تصير معانا عجينة طرية نرش السطح طحين نكثر ونفردها ونرش طحين ونبلش نعمل مثل ما هو واضح بالصور لما تصير معك بشكل حلزون حطيها بالتلاجة ترتاح اقل شيء ٣ ساعات بعديها افرديها واشتغلي مباشرة
ملاحظة الصنية ترش بالماء او توضع العجينة على ورق الزبدة
مدة الاستواء تختلف من نوع لآخر
يمكن تفريز والاحتفاظ بالعجينة وهيا في المرحلة الاولى اي على شكل حلزون انا تركتها يومين بعدين اشتغلت عليها
وألف صحة وهناء

13310480_1603145346665612_6756223635556213697_n 13244691_1603145836665563_4697463225408358932_n 13265880_1603145813332232_3423846713360006648_n 13307488_1603145789998901_6717500985838890029_n (1) 13315590_1603145769998903_5807430563683158524_n 13244754_1603145743332239_2062262680921064505_n 13254626_1603145729998907_2464362058497329584_n 13244808_1603145693332244_4616246645954726584_n 13239919_1603145663332247_728980072759460793_n 13307330_1603145629998917_1070013719924803792_n 13266048_1603145616665585_5631583886239957112_n 13254490_1603145583332255_8913614183478367270_n 13266031_1603145566665590_8875527273769460549_n 13312601_1603145526665594_7215530695854377177_n

22 تعليقاً

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.