كبيبات

16 7٬474
الكبيبات وصفه من الساحل السوري من حافظه اللاذقيه وصفه جديده وسهله ونوع من المقبلات بتعرفنا عليها صديقتنا Um Jawad Maher

 

image image

المقادير

كوب برغل ناعم ..
كوب طحين
كوب و ربع تقريبا ماء ساااخن
ملح
رشة كمون
معلقة صغيرة دبس فليفلة
للصوص
بقدونس ناعم مفروم
زيت زيتون تقريبا نصف كوب
من تلاتة الى اربع سنات ثوم
معلقة كبيرة دبس فليفلة

الطريقة

بغسل البرغل منيح و بنقعو بالماء الساخن و بغطيه بإحكام ..بعد ساعة تقريبا ..بضفلو الكمون و الملح و دبس الفليفلةو الطحين و بدعكون كتير منيح و بكورون كور صغيرة ..و بس خلصت ..بغلي بطنجرة ني و بسقط الكور فيها ..بدون تقريبا من عشر الى ربع ساعة ..بعدها بصفيون من المي و بضفلون الصوص

16 تعليقات
  1. ام :

    ييييييي

  2. ام الياس :

    يسلم اديكي بس شو دبس فليفله

    1. Kinda :

      دبس فليفلة يعني متل رب البندورة بس فليفلة

  3. امنه :

    شكلو حلو كثير

  4. ام محمد :

    يسلم هالايدين

  5. غير معروف :

    دبس الفليفله زي الشطه عنا

  6. سوسو :

    يعطيكي عافيه شكلها بشهي

  7. معتز :

    شكلهن زاكيات يعني ما بينقلن بزيت ارجو ارد

  8. احلام هنا من سوريا :

    فعلا بعد ما اتصفيهن من المي اتكبين احسن

  9. سهاد ام عز :

    فعلا ما بنقلو ﻻنه شكلهم زي المقلي

  10. سهاد ام عز :

    والله غلبت حالي ع الفاضي مش زاكي

    1. Kinda :

      بالعكس كتير طيبين مع الحامض والستون والزيت وفي طريقة تانية بدبس الرمان والتوم والزيت

  11. صبا :

    شكرن عل لوصفي تغير شكل حلو يعطيكي العافي

  12. Deanz :

    روووووووعه

  13. ام حمزه :

    دبس هو نفسه الشطه عنا

  14. وفاء :

    شكرا عالطريقة كنت عم دور عليا من زمان

اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.