الرئيسة / حلويات / مين صاحي لياخد الطريقه الرهيبه السهله الخفيفه

مين صاحي لياخد الطريقه الرهيبه السهله الخفيفه

/
/
/
45199 مشاهدات

مين صاحي لياخد الطريقه الرهيبه السهله الخفيفه ومكوناتها موجوده بكل بيت
معكم صديقتكم يا شلة الأنس في زاكي الشيف ميرفت أحمد

مين صاحي لياخد الطريقه الرهيبه السهله الخفيفه
المدلوقة أو عيش السرايا بالسميد

الطبقه اﻻولى
كوبين سميد ناعم محمص على النار
كوبين قطر يعني بتعملي القطر وبتعيري بالكوب نفسه
معلقه صغيره قرفه
50 غرام زبده

الطبقه التانيه
كوبين حليب سائل
3 مﻻعق نشا مدوبه بنص كوب مي
4 حبات هيل
معلقتين سكر كبار

الطريقه
عند تحميص السميد وهو على النار نضع القطر والقرفه والزبده ونحركه حتى لسميد يشرب القطر ويتخن ثم نضعه بصينيه صغيره هاي مقادير صينيه صغيره
نعمل الطبقه التانيه نضع الحليب على النار والسكر والهيل بعطي نكهه رائعه ثم نضع النشا عليه مع التحريك السريع حتى ﻻ يكبتل ويصبح اتقيل ونضعه على طبقه السميد ثم تزينيه بالمكسرات ازا وجد او بجوز الهند لمحمص وتضعيه بالتﻻجه لتاني يوم

66 تعليقاً

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.