الرئيسة / كيكات / كيك اسفنجي / الكيك الاسفنجي بالخطوات المصورة لا يفوتكم

الكيك الاسفنجي بالخطوات المصورة لا يفوتكم

/
/
/
3057 مشاهدات

الكيك الاسفنجي بالخطوات المصورة لا يفوتكم
معكم صديقة زاكي المميزة الشيف دنيا سالم يوسف
سبونج كيك حصري??من مطبخي???مصورة جميع الخطوات وبعدها راح انزل طريقة الجليز الامع هذي تحظيرات عيد ميلاد بنتي بدي رأيكم بالتعليقات

الكيك الاسفنجي بالخطوات المصورة لا يفوتكم
الكيك الاسفنجي بالخطوات المصورة لا يفوتكم

المواد عبارة عن
9حبات بيض صغار اذا توفر كبير8حبات كافي
2كوب ونص طحين
4ملاعق طعام نشا
كيس بكم بودرة
2□□□•كوب سكر
رشت ملح برش برتقال
ربع كوب زيت
ثلاث ارباع كوب حليب
قالب مناسب مبطن بورق زبده من تحت

14102664_246735282388145_3037252214105762607_n

فصلنا البياض عن الصفار

14089168_246735315721475_4851809119862767307_n

ننخل جميع المواد الجافة

14141747_246735339054806_7683619805461378903_n

نخفق البياض مع رشت ملح وكوب سكر وملعقة خل حتى نحصل على مرنك نتركه جنب

14102219_246735399054800_6669418097525431593_n

الصفار?مع قشر البرتقال نخفقهم دقيقة وبعدها نحط كوب سكر بتدريج مع استمرار الخفق

14102556_246735449054795_548812513648465654_n

نخفق

14203386_246735489054791_6106371798065141322_n

نستمر بلخفق مدة 10دقايق

14199164_246735522388121_1838256819291944061_n

بعدها نضيف المواد سائلة ونخفق مدة4دقايق

14141767_246735552388118_6041079017904485139_n

بعدها نخل جميع نواشف فوق خليط الكيك نخفق مده دقيقة واحدة فقط نطفي

14102492_246735575721449_4755702257812669896_n

نظيف البياض عل مزيج ونقلب

14183724_246735609054779_1787047882100311372_n

خلصنا يلا علقالب

14202698_246735672388106_8754921121846763720_n 14102599_246735735721433_6731674704970886785_n 13625393_246735779054762_1855303249757230813_n

نحط اكثر من نصف الخليط نحتفظ بلباقي

14184455_246735812388092_4517094602880875343_n

نضج وارتفع جدآ

14199322_246735845721422_8672366019631345977_n 14141560_246735885721418_4000035838518631430_n

هذا الباقي لونت حتى احصل على كيكه صغيره

14141555_246735922388081_6212428232717272759_n

فرغة بعد ان برد

 

الكيك الاسفنجي بالخطوات المصورة لا يفوتكم
الكيك الاسفنجي بالخطوات المصورة لا يفوتكم

هذا الكيك الملون

14199629_246736002388073_2374264885282434614_n

سوفا ادمجهم مع بعض

14080023_246736032388070_8771535830497670672_n 14095939_246736085721398_2520172448546226524_n 14202780_246736115721395_3029327220932150727_n 14102519_246736152388058_8352993956055359150_n 14100359_246736175721389_9029866715776039641_n

الكيك الاسفنجي بالخطوات المصورة لا يفوتكم
الكيك الاسفنجي بالخطوات المصورة لا يفوتكم

105 تعليقاً

  1. سلام عليكم جميعا شكرا على جميع التعليقات والكلمات الراقية الطيبة،والجميلة
    معلومة للبيقول البيض كثير عزيزتي ربت المنزل مستحيل تحصلي على كيك اسفنجي عادي وهش دون استعمال البيض اساس البسونج كيك هوا البيض ومدة الخفق وحرارة الفرن هذا يضمن نجاحها وانا بعمل قالب واحد من كثرة ماتكون عالية اتمكن من قسمها الى5شرائح كيكتي ماتجي زنخة لان فيهاخل مع حبي للجميع

  2. تسلم ايديكي.هذه الطريقه الاصليه للكيك الاسفنجي.كميةالبيض تكون اساسيه فيه. واذا تقللي من البيض ضروري البديل المحسن

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.