img
الرئيسة / أطباق رئيسية / أطباق دجاج وطيور / أطيب ملوخية ممكن تذوقها في حياتك

أطيب ملوخية ممكن تذوقها في حياتك

/
/
/
3719 مشاهدات

ملوخية بالدجاج وصفة شهية ومميزة, لها الكثير من طرق إعدادها وكل ست بيت لها تكتها الخاصة وسر لريحتة الملوخية الشهية الخاصة بها, لكن اليوم سنقوم المبدعة المميزة ريما عواد في إعطاءنا وصفة للملوخية بسيطة وسهلة ومميزة, قدمتها لضيوفها, عدا أن مبدعتنا تبهرنا بطريقة تزيين السفرة وفن التقديم الشهي لسفرتها الفاتح للشهية, نترك الان المجال لمبدعتنا لتخبرنا وصفتها الشهية.

ملوخية

 

المقادير للملوخية:
مرقة دجاج
الملوخية
مكعب ماجي
زبده
توم

الطريقة:
– نقوم بتنظيف الملوخية وأخذ أوراقها فقط, ثم نغسلها جيدا, وبعد ذلك نضع في الشمس للنشفها من الماء, أو نضع في شاشة ونضعها جيداً, ثم نضعها في الغسالة على مجفف الغسيل, وهذه الطريقة مجربة 🙂 , بعد ذلك نقوم بخرطها بواسطة سكين, ومخرطة الملوخية, وممكن استعمالي المفرمة لو أرديتها ناعمة جدا.

– بغلي مرقة الدجاج مع مكعب أو مكعبين ماجي حسب الكمية.

– بضيف الملوخية وبخليهم يغلو سوا شي ١٠ دقايق.

– وبضيف تقلية توم وبخليهم يغلو غلوة وبطفي تحتها.

– تقدم مع الأرز وطبق سلطة خضراء.

ملوخية

تابع مبدعتنا الشيف الرائعة ريما على جروب “زاكي”:
أطيب ملوخية ممكن تذوقها في حياتك

 

2 تعليقاً

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.