img
الرئيسة / أطباق رئيسية / أطباق دجاج وطيور / تعال جرب السليق الأكله السعودية الأكثر شهرة

تعال جرب السليق الأكله السعودية الأكثر شهرة

/
/
/
1544 مشاهدات

تعال جرب السليق الأكله السعودية الأكثر شهرة
معكم صديقة زاكي المميزة الشيف Amy Mohmmed

تعال جرب السليق الأكله السعودية الأكثر شهرة

اليوم جبت لكم أكله لذيذه جدا ..
إسمها ( سليق)
المقادير: رز و دجاج وحليب .
الطريقة:
أسلقي الرز ماء وحبتين هيل وقرفة وملح
وقبل ينشف تذوبي الحليب وتحطيه على الرز .
تتبلي الدجاج وتقليه
أعملي جمبه سلطة طماطم معصورة مع فص ثوم وشوية ملح.
وبالعافية

28 تعليقاً

  1. شكرا على الوصفة بس السليق من اسمه ينسلق بمرقه الدجاج . تكوني محضره الدجاج من قبلها مع بصل وهيل و ملح وفلفل فقط
    تسلقي الرز نصف سلقه بماء وملح فقط بدون اي توابل وباقي السلق بمرق الدجاج وتصيري تقلبي في الرز إلين يصير شبه مهروس وتضيفي عليها شويه زبده أو سمنه على حسب الرغبة
    وفي البعض يضيف علبه قشطة وتتقلب مع الرز
    أما الدجاج فيقدم معاه إما مسلوق أو محمر في الفرن

  2. نحن عندنا في الشرق الليبي ايديرو فيها نفس هذه بس ا يحطو عليها زبد حيواني بصرحة طعمتها حلوة اتجنن ويديرو فيها نفسها بس عجين مقطع بدل الارز

  3. اه رز وحليب ليش ما ضفتي سكر وانسيكي من جاج احسن بثير رز وحليب وحطي فستق حلبي اكلت حلو بطتلع اي جاج

  4. هاي بنعملها احنة بالعراق صباح العيد نسميها (بحت) بس رز وحليب وسكر ورشة هيل وبعد ماتستوي نحط على الوجه قشطة كثير طيبة من غير الدجاج

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.