img
الرئيسة / معجنات / عجينه روعه هشه وسريعه

عجينه روعه هشه وسريعه

/
/
/
1557 مشاهدات

عجينه روعه هشه وسريعه
معكم صديقة زاكي المميزة Rehab Mosad

عجينه روعه هشه وسريعه
عجينه روعه هشه وسريعه

عجينه روعه هشه وسريعه وممكن تعملى بها بيتزا او أى معجنات انا عملت عيشكيزر تحفه ❤️

المكونات
 معلقه كبيره ممسوحه خميره فوريه ومعلقه كبيره ممسوحه سكر وفنجان ماء دافى ١٠٠ مل وبيضه بدرجه حراره الغرفه ومعلقه كبيره لبن بودره ومعلقه كبيره خل والدقيق حسب لاحتياج و٢ معلقه كبيره زيت وملح وفلفل للحادق وفانيليا للحلو

الطريقه
تخلط الخميره والسكر والماء الدافى ونضيف تلات اربع كوب دقيق ونقلب بمعلقه خشب ونغطيها ونسيبها ٧ دقايق ثم نضع البيض والخل واللبن البودره والملح ومعلقتين كبار زيت ونقلب جيدا ثم نضيف الدقيق حتى تتكون عجينه طريه قابله للتشكيل وتعجن جيد جداً باليد ثم تفرد على سطح مرشوش بالدقيق وتشكل أى شكل معجنات حسب الرغبه ثم تترك لتخمر سبع دقايق بس انا سبتها نصف ساعه وادهن صفار البيض مع رشه نسكافيه وترش بالسمسم وبالف هنا

11666223_885249531546302_534477785926973176_n 11220147_885249488212973_2488074057259983083_n 11698669_885249454879643_5872827464990815446_n 11692773_885249404879648_6555665351654483706_n

12 تعليقاً

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.