الرئيسة / حلويات / كيف تصنع فستقية Peanut candy في بيتك؟

كيف تصنع فستقية Peanut candy في بيتك؟

/
/
/
13757 مشاهدات

 

فستقية Peanut candy
فستقية Peanut candy

 فستقية Peanut candy من أنواع الحلى القديم, الذي لا يعرفه بعض جيل اليوم, في هذه الوصفة تعيد الأخت ام محمد أحمد عبدالله, الذكريات وتعلمنا الطريقة, لنعيد الذكريات, وعبق الماضي.
هل صادفتي بائع يبع الفستقية؟ هل تحبي تجربة الفستق السوداني مع مذاق السكر المكرمل؟ إذا دعيني نترك المجال لصديقة “زاكي” لتعرفنا على الوصفة.

المقادير:
– نصف كيلو فستق
-كأس ونصف سكر
– ربع كأس ماء

فستقية Peanut candy
فستقية Peanut candy

الطريقة:
– نخلط المكونات كلها مع بعضها, ثم نضعهم على الغاز على نار متوسطة حتى يجمد السكر ويمسك بالفستق, ثم نضعه على نار هادئة جدا حتى يسيح السكر ويتكرمل.
– نرفع المزيج من النار, ثم نضعه في صينية مدهونة بقليل من الزيت, وبسرعة باستعمال صحن فنجان القهوة نقرص الفستقية على شكل أقراص, وممكن تمديها في الصينية المدهونة وعندما تجمد تقومي بتكسريها.
– عندما تبرد غلفيها بأكياس حفاظاً على طعمتها, وألف صحة وهنا.

لمتابعة الوصفة في جروب “زاكي”:
فستقية Peanut candy فستق عبيد

15 تعليقاً

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.