الرئيسة / معجنات / بيتزا هت على طريقة المطاعم مع أسرار الطعم المميز

بيتزا هت على طريقة المطاعم مع أسرار الطعم المميز

/
/
/
4016 مشاهدات

بيتزا هت على طريقة المطاعم مع أسرار الطعم المميز

معكم صديقة زاكي المميزة الشيف ردينة ثابت

بيتزا هت على طريقة المطاعم مع أسرار الطعم المميز
بيتزا هت على طريقة المطاعم مع أسرار الطعم المميز

البيتزا
4 كاسات طحين ومعلقه صغيره ملح ومعلقتين سكر ومعلقتين حليب بودره و نص معلقه صغيره بكنج باودر ومعلقه كبيره خميره + معلقه صغيره سكر وبنخلي الخميرة تخمر ربع كاسه زيت زيتون ورشه ثوم بودره ورشه بصل بودره وماء دافيء للعجن

ونعجنها منيح ونخليها ترتاح ساعه

وبعدين قطعيهم إلى كرتين وكل كره نفردها في صينيه مدهونه زيت ورشه سميد ونخزقها شوي بالشوكه ونفرد الخلطه عليها ونبعد شوي عن الجوانب

ونضع الصوص وفوقه رشه جبنه مازوريلا ونضع فليفله خضراء أو فطر أو سنيوره أو قطع جاج مستويه وزيتون أسود ونضع باقي الجبنه ورشه اوريغانو على الوجه وندخلها الفرن لحد ما تستوي وحمري الوجه

الصوص
في الخلاط الكهربائي بحط بصله مفرومه وسنين ثوم و 4 حبات بندوره حمراء بدون قشر ورشه سكر ومعلقتين كبار صلصه بندوره وكاتشاب وملح وفلفل اسود ورشه زعتر اوريغانو

بيتزا هت على طريقة المطاعم مع أسرار الطعم المميز 14686558_1144763762274655_351307262_n

50 تعليقاً

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.