كيكة طبقات الكراميل الشهية

0 4٬546
كيكة طبقات الكراميل الشهية, هي كيكة تتكون من ثلاث طبقات الأولى من الكيك, والثانية والثالثة من الكراميل  ولكن بنكهات مختلفة, وصفة مميزة وخفيفة, تقدمها لنا المبدعة والفنانة في عالم الطهي أم نور سعد‏, فلنترك المجال لمبدعتنا لتخبرنا هذه الوصفة الشهية.

كيكة طبقات الكراميل
كيكة طبقات الكراميل

المقادير للطبقة الأولى:
٤بيضات
فانيلا
كوب سكر
كوب الاربع زيت
كوب زبادي
كوب ونص دقيق
ظرف Bp (ملعقة كبيرة)
نص كوب كاكاو

المقادير للطبقة الثانية:
٢ظرف كراميل
٢كوب ماء
٤م ك حليب  بودرة
علبه قشده
١٠ حبات بسكويت

المقادير للطبقة الثالثة:
١ ظرف كراميل
١ كوب ماء
ملعقة كبيرة كاكاو
نص ملعقة كبيرة نسكافي
٢ ملعقة كبيرة حليب

الطريقة:
– في وعاء نفقس ٤بيضات وفانيلا تضرب في خلاط ونضيف كوب سكر وكوب الاربع زيت وكوب زبادي وكوب ونص دقيق وظرف Bp ونص كوب كاكاو اخبزيها في صينية تشيز كيك, على فرن في درجة حرارة 180, لمدة ساعة إلا ربع, وبعد نصف ساعة تفقديها.

– نبدأ بتجهيز الطبقه الثانيه في طنجرة نضع ٢ظرف كراميل ٢كوب ماء ٤م ك حليب نيدو علي نار بعد يغلي حطيها في خلاط مع علبه قشده و١٠طروف بسكوت وصبيها علي كيك بعد ان تنضج وهي مازلت في صينة التشيز كيك وحطيها في الفريز, وابدئي بتجهيز الطبقة الثالثة.

– الطبقه الثالثة, في طنجرة نضع فيها ١ظرف كراميل و١كوب ماء م ك كاكاو ونص م ك نسكافي و٢ م ك حليب نيدو علي نار وبعد ان تغلي ضيفيها علي طبقه الثانيه ونضعها في الفريز وتزين.

لمتابعة هذه الوصفة الشهية, ووصفات أخرى مميزة في فن الطهي, تابعونا على جروب “زاكي” لفن الطهي:
كيكة طبقات الكراميل الشهية

اترك تعليقا