img
الرئيسة / أطباق رئيسية / أطباق أسماك / سمك مقرمش و مقرمش و مقرمش

سمك مقرمش و مقرمش و مقرمش

/
/
/
1513 مشاهدات

سمك مقرمش و مقرمش و مقرمش 
معكم صديقة زاكي المميزة سارة يوسف
مسااااااااا الخييييييير
أكيد كلكم بتحبوا هالطبق وبناكله برا البيت معظم الوقت.. Fish and chips
شو رأيكم تجربوه بالبيت؟ ؟ أنظف و أطيب و مقرمش و مقرمش و مقرمش ???و بتقديمه لعيلتك وانتي متطمنة ??

سمك مقرمش و مقرمش و مقرمش

المقادير.
لتتبيل السمك:
نص كيلو سمك فيليه مقطع بالطول أو بالشكل المطلوب.
5 سنون توم مدقوق.
رشه ملح و فلفل اسود.
رشه بابريكا
توم بودرة
بصل بودرة
عصرة ليمون

للتغطيه
2 بيض مخفوقه مع معلقتين صويا صوص .
كوبين طحين مخلوط مع 3 معالق كبيره نشا و نص معلقه صغير باكنج باودر و رشه توم بودرة.

الطريقه:
نقوم بغسل السمك و تقطيعه ونقعه بالمكونات قبل بساعه.
بنغطس القطع بالبيض و من ثم الطحين و يقلى بزيت غزير على نار وسط. .. و يقدم مع البطاطا و أي صوص بتفضليه ?? وصحه وهناااااااا ?

سمك مقرمش و مقرمش و مقرمش 12994577_483794781812393_2978744020675272233_n-1 12928243_483794825145722_3657593950192226480_n

68 تعليقاً

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.