img
الرئيسة / معجنات / خبز القرود بالشكولا الطعم يعجز لساني عن وصف الزكاوة

خبز القرود بالشكولا الطعم يعجز لساني عن وصف الزكاوة

/
/
/
3637 مشاهدات

خبز القرود بالشكولا الطعم يعجز لساني عن وصف الزكاوة
معكم صديقة زاكي المميزة سارة يوسف

مسا الخير ?? جيت و جبتلكم طبق شهي و غني و لزيز و مسحسح ??
Chocolate monkey bread
???

معكم صديقة زاكي المميزة سارة يوسف
معكم صديقة زاكي المميزة سارة يوسف


و الطريقه
العجينه: 4 كوب طحين
نص كوب زيت ذرة
رشه ملح
2 معلقه صغيرة باكنج باودر
2 معلقه صغيره خميره
2 معلقه كبيرة سكر
ربع كوب حليب بودرة
و ماء فاتح للعجن.

الحشوة : مكعبات شوكلت خام ( كادبوري أو جالكسي) أو أي نوع تفضلين .

خليط القرفه: نص كوب سكر بني مع نص كوب سكر بودرة و معلقه كاكاو و 3 معالق قرفه و كوب زبده ذاته.

الصوص:
1. مكثف محلى
2. صوص شوكلت ( علبه مكثف محلى مع 4 معالق كاكاو بودرة و معلقتين زبده)

الطريقه:
1تعجن مكونات العجين و تترك لتتخمر.
2. بعد أن تضاعف حجم العجين نقوم بعمل كور صغيره .
3 نحشي كل كورة بالشوكلت و تغطس بخليط الزبده إ ثم بخليط القرفه و توضع بشكل عشوائي فوق بعض بالقالب.
4. بعد الانتهاء من حشي الكور تغطى لمده 45 دقيقه ليتضاعق حجمها.
5. تخبز بفرق حرارة 180 لحتى يكبر حجمها.
6. بعد خبرها تترك مده ربع ساعه تقلب بطبق التقديم و تزين بصوص الحليب و الشوكلت.

ملاحظه: ممكن تحشى بقطع الجبن الكريمه و الشوكلت و ممكن اضافه الجوز ??
و صحتين

خبز القرود بالشكولا

معكم صديقة زاكي المميزة سارة يوسف
معكم صديقة زاكي المميزة سارة يوسف

28 تعليقاً

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.