img
الرئيسة / أفكار للمناسبات السعيدة / كيف تصنع تشيز كيك بدون القالب الخاص بها؟

كيف تصنع تشيز كيك بدون القالب الخاص بها؟

/
/
/
12540 مشاهدات

تشيز كيك, هي ملكة الحلويات على مستوى العالم, والتي لها أشكال وأنواع عديدة لا تحصى صديقتنا المبدعة في فن الطهي Ghalia jamour تعلمنا بديل القوالب يلي بتنفتح يعني قوالب التشيز كيك لأن احيانا نريد مضاعفة كميه أكلة معينه ومافي قوالب تتستوعب الكمية الكبيرة وأحياناً يكون القالب نفسه غير متوفر فتابعي الحل مع المبدعة غالية.

الخطو الأولى:  نخبز الكيك ونستنى ليبرد تماما ثم نقوم بقلبه.

 تشيز كيك
الخطوة الثانية: نضع القصدير بهذه الطريقه على نصفين ليسهل سحبه من تحت الكيك او البسكوت المطحون مع الزبده, ولازم يكون عالي من كل الاطراف لكي نقدر نشيل التشيز كيك لاحقاً.
 تشيز كيك

الخطوة الثالثة: و نضع  النصف التاني من القصدير بهذه الطريقة.
 تشيز كيك

الخطوة الرابعة: نرجع الكيك للقالب فوق القصدير.
11174874_833053260098364_2287797093845157809_n

الخطوة الخامسة: نمد الطبقه الثانية للتشيز كيك.
 تشيز كيك

الخطوة السادسة: نمد الطبقه الثالثة للتشيز كيك.
11020744_833053310098359_3541619886409620121_n
الخطوة السابعة: نزينها ونحطها بالبراد لتبرد تماما.
11133690_833053330098357_956640909122464361_n
الخطوة الثامنة: نبدأ ننزع القصدير من الاطراف وبعدين بتحتاجي لمساعده انتي من طرف وشخص تاني من الطرف التاني ترفعو بإيدكم وتحطوها بصحن التقديم مع القصدير طبعا ولما بترفعو اختارو الرفع من الطول يعني الاطراف الاطول.
18193_833053353431688_8026316791131666843_n

الخطوة التاسعة: بالمجحاف بترفعي طرف الكيك من الطرف الاصغر يلي بالعرض واللي عم يساعدك يشد القصدير من تحتو شوي شوي بالنسبه للكيك اما اذا كان بسكوت فبينسحب اسرع.
11204438_833053383431685_6411684112611060596_n

وهذه النتيجه النهائيه:
11178317_833053413431682_2310557398451998952_n


لمعرفة طريقة الكيك والطبقات كاملة, اضغط هنا.

لمتابعة هذه الوصفة المميزة والشهية ووصفات أخرى مبدعة, تابعونا على جروب “زاكي” لفن الطهي:
كيف تصنع تشيز كيك بدون القالب الخاص بها؟

2 تعليقاً

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.