img
الرئيسة / حلويات / براوني كيك على طريقة المطاعم

براوني كيك على طريقة المطاعم

/
/
/
4313 مشاهدات

براوني كيك على طريقة المطاعم
معكم صديقة زاكي المميزة الشيف Ranaa Ahmad Moh’d

براوني كيك على طريقة المطاعم
براوني كيك على طريقة المطاعم

الطريقة:
٢٠٠ غرام شكولا ساده وخاصه للحلويات
٢٠٠ غرام زبده بدرجة حراره الغرفه
٢٠٠ غرام سكر عادي
نبرش الشكولا ونضعها بمحضره الطعام مع الزبده الطريه والسكر ونخلط جيدا ليتجانس ٤ معالق اكل طحين ٦ معالق اكل كاكاو ساده رشه ملح ١/٢ ملعقه صغيره باكنج باودر نخلطهم

ثم نضيف اخر شي ٤ حبات بيض وملعقتين صغار فانيليا جوز مكسر بس انا ماضفت تركتها ساده وحطيت على الوجه بندق محمص ومكسر طريقه الجناش ٢٠٠ غرام شكولا ساده ١/٢ كوب كريمه سائله فرش ملعقتين صغار زبده حطيهم مع بعض بحمام مائي لحتى يذوب ويتجانس وطبعا الكيكه تخبز على ١٧٥ من تحت نفتح الفرن ومابتاخد وقت ولازم انحطها بالثلاجه تبرد كام ساعه لانها براوني ماتحاولي اتحطي عود خشب وتشوفي اذا قلبها ناشف لانه حتكون طريه وبس تنحط بالبراد بتنشف لحالها وبعدين اعمليلها الجناش

15151011_10211623008957771_399928206_n 15086218_10211623009637788_1669199001_n براوني كيك على طريقة المطاعم

23 تعليقاً

  1. اشربي .ملعقة.عسل ..وملعقة زيت زيتون. .وملعقة ليمون حامض …اخلطيهم كويس واشربي منهم ملعقة الصبح قبل الفطور.وملعقة قبل النوم وان شاء الله بالشفاء

  2. مليحة بزاف لكن بمذا يمكن تعويض الكريمة السائلة لأنها غير متوفرة عندنا أرجو الرد بسرعة لانو عندنا عزيمة و أريد أن اعملها

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.