الرئيسة / حلويات / مين بدو يعرف سر العوامة اللي بتقرش قرش؟

مين بدو يعرف سر العوامة اللي بتقرش قرش؟

/
/
/
3715 مشاهدات

مين بدو يعرف سر العوامة اللي بتقرش قرش؟
معكم صديقة زاكي المميزة الشيف 
Salam Zayed Um Khaloody

مين بدو يعرف سر العوامة اللي بتقرش قرش؟
مين بدو يعرف سر العوامة اللي بتقرش قرش؟

الطريقة:
2كوب طحين
نص كوب زيت
نص كوب نشا
رشة بسيطة جدا ملح
م ك سكر
م ك خميرة
م ص فانيلا
كوب ونص مااء دافئ

بنحط المي والزيت والسكر والملح والخميرة وبنحركهم ليدوبوا بعدين بشكل تدريجي بنضيف الطحين والنشا وبنحركهم بالمضرب اليدوي منيح لنحصل ععجينة مطاطية غير متماسكة وبنتركها ترتاح ساعتين بعد ا ول ساعة بنحركها لنفرغ الهوا وتقلى بزيت حامي حتى يصير لونها ذهبي بنحطها عفاين مطبخ بعدين بالقطر البارد وبعدين بمصفاية لنتخلص من القطر الزايد وصحتييي

مين بدو يعرف سر العوامة اللي بتقرش قرش؟
15181415_1270075003066994_8508352581931597965_n

مين بدو يعرف سر العوامة اللي بتقرش قرش؟
مين بدو يعرف سر العوامة اللي بتقرش قرش؟
مين بدو يعرف سر العوامة اللي بتقرش قرش؟
مين بدو يعرف سر العوامة اللي بتقرش قرش؟

15220218_1270075019733659_4885344132830455705_n

41 تعليقاً

  1. فعلا لما بتنقلى نصف قلية وبتطلعيها من الزيت شوي وبعدين بترجعيها تتحمر بتطلع تقرش قرش هيك الحلونجية بعملوها

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.