سوفلي فرنسي رووووعة مع كريمة الجبن

15 4٬211

سوفلي فرنسي رووووعة مع كريمة الجبن
معكم صديقة زاكي المميزة الشيف ام يحيى

سوفلي فرنسي رووووعة مع كريمة الجبن
سوفلي فرنسي رووووعة مع كريمة الجبن

الطريقة:
500 غ دقيق 4م زيت ملعقة كبيرة خميرة خبز ملعقة سكر ملعقة صغيرة ملح ربع ملعقة صغيرة محسن خبز (اختياري) بس بخلي العجينة خفيفة جدا ملعقة صغيرة بيكن باودر نلم العجين بالماء الدافئ ونعجنها جتى تصبح ملساء تكون طرية قليلا نتركها تتخمر ساعة ونفردها سمك 1/2سم ونحط الحشو جبن لحم مفروم معصج او سلق وجبن اختياري ونقفلها وندهن الوش بالبيض وندخلها الفرن

كريمة الجبن كوب لبن كبير عليه بيضة وملعقة نشاء ورشة ملح وفلفل وعالنار مع التحريك حتى يتقل بنشيلها من عالنار ونضيف كمية منيحة من الجبن ونحرك ليمتزج الخليط وصحة وهنا

التزيين ندهن الاطراف بكريمة الجبن او مايوناز ونغمسها في جبن مبشور او بقدونس

سوفلي فرنسي رووووعة مع كريمة الجبن سوفلي فرنسي رووووعة مع كريمة الجبن 15179098_221332094972841_3496405700444464429_n 15134791_221331998306184_9176300048074477997_n

عرض التعليقات (15)