img
الرئيسة / حلويات / المطبق الخليلي على أصوله

المطبق الخليلي على أصوله

/
/
/
8158 مشاهدات

المطبق الخليلي على أصوله
معكم صديقة زاكي المميزة الشيف ديانا شراونه

المطبق الخليلي على أصوله
المطبق الخليلي على أصوله

 الطريقه:
العجين طحين قمح وطحين ابيض ومي وملح وشوية زيت زيتون وباكنج باودر بنعجن العجينة جامدة

وبعدين بتقطعها لكور صغيرة بحجم قبضة اليد وبنتركها ترتاح بعدها بنبلش بالرق بالشوبك مع وضع طحين باستمرار حتى ما تعجن معك وبنضل نرق حتى تصير العجينه رقيقه كثير

وبعدها برش شوية زيت وبرش جوز مع قرفه وبتلفيها بالشكل الي بدك اياه او بتطبيقها تطبيق وبعدها ع الفرن من تحت ومن فوق وع القطر فورا شكل الداوائر

بالنسبة لشكل المطبق المربع بنغطو بالقطر الخفيف وبنفتخ المطبقه وبنغطسها بالزيت البلدي وريتو صحه وهنا

المطبق الخليلي على أصوله المطبق الخليلي على أصوله المطبق الخليلي على أصوله 15239245_1004094479713227_2005840633_n 15175344_1004094209713254_1401581421_n 15211758_1004094736379868_579497696_n 15226640_1004094186379923_1516468712_n

23 تعليقاً

  1. ممكن اعادة الطريقة بالتفصيل والمقادير بشكل واضح والمربع هل تدهنيه بالزيت الزيتون وبعد خبزه تضعي فوقه القطر الخفيف ارجوكم وضحوا الطريقة والمقادير وشكرا لاهتمامكم

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.