img

مربى التفاح بأنجح طريقة على النت كله

/
/
/
73 مشاهدات

مربى التفاح بأنجح طريقة على النت كله
معكم صديقة زاكي المميزة الشيف الموهوبة  Ranaa Ahmad Moh’d

مربى التفاح بأنجح طريقة على النت كله
مربى التفاح بأنجح طريقة على النت كله

المقادير:
كيلو تفاح ويفضل الاحمر او المائل للاصفر ١/٢ كيلو سكر عصره حامض حوالي ملعقه اكل مستكه او قرفه حسب الرغبه

الطريقه:
نغسل ونقشر التفاح ونقطعها الي قطع مربعات او كما انا عملت بشرتهم على المكنه والاثنين طيبين والوزن لمقدار التفاح يكون بعد التقشير وليس قبل ، نرش السكر فوق التفاح وننقعهم حوالي ساعتين

ثم نطبخهم على النار وقبل الاستواء بحوالي ربع ساعه نضيف الحامض ونقلب للحصول على لون زهبي جميل وعند انتهاء نضج المربى نضيف المستكه او القرفه واكيد لازم نطحن المستكه قبل الاضافه وصحتين.

15327713_10211787660393954_765918217_n مربى التفاح بأنجح طريقة على النت كله 15301163_10211787660113947_472209724_n

15 تعليقاً

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *