عوامه بث حي ومباشر من قلب الحدث مين على بالو؟
معكم صديقة زاكي المميزة الشيف الموهوبة NISREEN WARIEDAT
المقادير
- اربع كاسات طحين
- كاسه ونص نشا
- معلقتين سكر مع باكيت خميره
- معلقتين زيت وذره ملح وشويه عصفر
- ومعلقتين حليب وماء حسب الخلطه لازم تكون العجنه وسط وتترك ساعتين تخمير
الخطوات
تشكل وتقلى في زيت حار نصف قلية, ثم نخرجها, وبعدها نقليها قلية ثانية حتى تشقر, وتسقى بالقطر وصحة وألف هنا.