المنديل الحار

5 7٬363
المنديل الحار عباره عن طبقات كريب وجبنه وكباب طعم رائع ومنظر شهي, وكما عبرت صاحبة الوصفة جنى عبيد قائلةً: “المنديل الحار , وصفة مقبلات شهية, خاصة مع قرب شهر رمصان حلو تزيني في سفرتك, جربوه وادعولي “, فلنتابع الطريقه مع الرائعه جنى ابو عبيد.

المنديل الحار

مقادير الكريب:
بيضة
كاسة حليب
ملعقة ونص زيت مازولا
كاسة طحين
نص ملعقة صغيرة باكنج باودر
رشة ملح صغيرة
ملون اخضر او حزمة بقدونس انا حطيت ملون

طريقة الكريب:
– نخلط جميع المقادير بالخلاط حتى يتجانسوا.

– بعدها بنصبه بمقلاة واسعة وساخنة مدهونة دهنة خفيفة زبدة.

– ونعمل رقائق الكريب بعدها بنقصه مربعات عقد حجم جبنة الشيدر الشرائح.

مقادير الكباب:
عبارة عن لحمة ناعمة مفرومة تبلبها بالملح
والبهار
ورشة طحين
وزيت

طريقه الكباب:
– اعجني المكونات كلها وشكليها مثل  كباب واشويها بالفرن حتى  تستوي.

طريقة التقديم:
– احضري جبنة شرائح باي نكهة بتحبي انا عندي شيدر.

– بنحط قطعة الكريب فوقها قطعة الجبن والكباب وبنلفها عليها وبنثبتها بنكاشة اسنان ونزينها بحبة زيتون بس انا ما كان عندي
وندخلها فرن حامي لثواني حتى تمسك ببعضها.
وصحة وألف هنا وشفا.

المنديل الححار
المنديل الححار

لمتابعة أشهى وصفات الحلويات والأكلات من مختلف أنحاء العالم, تابعونا على جروب “زاكي” لفن الطهي:
المنديل الحار

عرض التعليقات (5)