مقلوبة مطبوخة بالفرن من أيدي زوجي العزيز شجعولي إياه

/
/
/
657 مشاهدات

مقلوبة مطبوخة بالفرن من أيدي زوجي العزيز شجعولي إياه
معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ساهرة دباس
مساء الخير اليوم غدانا صحي جدا
زوجي حضره
مقلوبة مطبوخة بالفرن .
وسلطة جزر وجرجير وافاكادو.
الصوص خردل وعصير ليمون وزيت زيتون وملح .وتوم .

مقلوبة مطبوخة بالفرن من أيدي زوجي العزيز شجعولي إياه
مقلوبة مطبوخة بالفرن من أيدي زوجي العزيز شجعولي إياه

المقادير والطريقة ..
بيتنجان كيلين ونص مقشرين ومقسمين شرحات .
مدهون ين بالزيت والحاج حملهم.
بندورة شرحات اربع حبات.مملحة
رز تلت كاسات نص حبة طويلة والنص التاني حبته قصيره .مغسولين ومنقوعين بالماء .
لحمة مجرمشة كيلو مقلية من دون دهون أو زيوت أو سمنه مع رشة ملح وفلفل اسود .
لوز محمص للزينه .
بعد تحضير البيتنجان ضعي نص اللحمة باسفل القدر ثم نص كمية البيتنجان .
ثم الرز مع رشة ملح وفلفل اسود .
ضيفي شرحات البندورة .
ثم ضيفي بيتنجان ولحمة مقلية .
ضيفي ماء غمر الرز .
احمي الفرن ودخليهم الفرن واتركيهم مدة تلت أرباع الساعة .
اقلبي القدر بطبق التقديم ثم ضيفي باقي اللحمة مع اللوز ورشة فلفل اسود .
والف صحة وهنا .

سلطة مقلوبة مطبوخة بالفرن من أيدي زوجي العزيز شجعولي إياه مقلوبة مطبوخة بالفرن من أيدي زوجي العزيز شجعولي إياه

60 تعليقاً

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *