img

حلاوة التوفي بتذوب ذوبااان بالتم

/
/
/
3747 مشاهدات

حلاوة التوفي بتذوب ذوبااان بالتم
معكم صديقة زاكي المميزة الشيف المبدعة OM YOUSIF ALCHALABI

حلاوة التوفي بتذوب ذوبااان بالتم

المقادير

  • كوب حليب باودر
    كوب طحين
    كوب زيت
    ملعقة صغيرة نكهة التوفي
    قطر (الشيرة) ..كوبين سكر وكوب ماء وقليل من الليمون وملعقة صغيرة فانيلا توضع على نار هادئة الى ان تثخن قليلا ترفع لتبرد وتستخدم

الخطوات

العمل … نضع الزيت الى ان يحمى قليلا نضيف الطحين والحليب ويقلب المزيج الى ان يحمر ويتغير لونه يرفع من النار قليلا ونضيف االقطر(الشيرة) ويخلط جيدا ليتجانس ويعاد وضعه على النار مع التحريك المستمر الى ان يثخن المزيج يضاف نكهة التوفي ويخلط قليلا ثم يرفع من النار ويصب في صحون التقديم ويزيين حسب الرغبة ويقدم ومليووون عافية لاتنسووو ذكر والدتي بالرحمة والدعاااء ام يوسف ..

35 تعليقاً

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *