كيكة النسكافيا بالألوان

7 2٬341

كيكة النسكافيا بالألوان
معكم صديقة زاكي المميزة الشيف المبدعة OM YOUSIF ALCHALABI

كيكة النسكافيا بالألوان

المقادير

  • 3 كوب طحين
    كوبين الاربع سكر ؛؛
    الوان طعام
    3/4كوب زيت ؛؛
    3 بيض
    كوب وربع حليب سائل
    4 ملاعق كبيرة نسكافيا
    2 ملعقة كبيرة كاكاو باودر

الخطوات

نخلط البيض والفانيلا بالخلاط ثم نضع السكر ويخلط جيدا ثم نضيف الزيت ويخلط ليتجانس مع الخليط ثم نضيف الطحين المنخول مع ملعقتين كبيرة البيكنك باودر والحليب بالتدريج ويخلط جيدا

ثم نأخذ 3 اجزاء من الخليط كل جزء مقدار نصف كوب ونبدأ بتلوين الخليط بالاحمر والجزء البعده اخضر وازرق واصفر ملعقة صغيرة ملون لكل (جزء) والجزء الاكبر يضاف له النسكافيا والكاكاو ويخلط جيدا يصب جزء من خليط النسكافيااا في قالب مدهون ومرشوش بالطحين ثم نضيف الاحمر وبعده الاصفر والاخضر واخيرا الازرق

ونضيف الجزء المتبقي من خليط النسكافيااااا فوق الالوان تدخل فرن حار لمدة 45 دقيقة ثم تخرج وتترك لتبرد تماما وتزيين بالكريمة شانتي بعد اضافة الالوان لها مع ملعقة كوب نسكافياا مع كل لون وتدخل الثلاجة مدة ساعتين وتقدم ومليووون عافية لاتنسووو ذكر والدتي بالرحمة والدعاااء ام يوسف ..

عرض التعليقات (7)