الرئيسة / أطباق رئيسية / أطباق دجاج وطيور / طريقة عمل المضغوط السعودي وبالخطوات المصورة

طريقة عمل المضغوط السعودي وبالخطوات المصورة

/
/
/
4898 مشاهدات

طريقة عمل المضغوط السعودي وبالخطوات المصورة
معكم الرائعة صديقة زاكي صاحبة الوصفات اللذيذة الشيف (man Qasem)

 

طريقة عمل المضغوط السعودي وبالخطوات المصورة
طريقة عمل المضغوط السعودي وبالخطوات المصورة

 

المضغوط
بعد ما نغسل الدجاج ونظفه بتبله بالبهارات المفضله عندك انا حطيت فلفل ملح وفلفل اسود وكزبره ناشفه مطحونه وكركم وكاري وبابريكا وبهارات مشكله

في قاع طنجره الضغط بحط بصل شرحات بندوره شرحات وفلفل اخضر واذا بتحبو حار ممكن تحطو كمان وممكن فليفله ملونه بنسفط الدجاج المتبل فوقها وما بنحط بالمي بالمره
ورقة غار وعود قرفه وهيل

بنسكر طنجرة الضغط بعد النصفير 10 دقائق وبنطفي
بنكون ناقعين كاستين رز بسمتي بنسلقهم سلق بنحط بالمي زيت وملح
بكون الدجاج صار مستوي بنضيف بطاطا شرحات وفوقهم الرز بنرش عليهم زعفران منقوع او اذا مش متوفر ممكن ورق عصفر منقوع

بعدين بنرجع بنسكر الطنجره كمان 10 دقائق
الصراحه حسب ما شفت بالوصفه انه بنرجع نضغطها وانا هون ما ضغطت خفت الرز بخبص
وطلع بشهي وكثير زاكي وعجب عائلتي وان شاء الله رح اكررها

^_^ و صحة و ألف هناء يا رب ^_^

طريقة عمل المضغوط السعودي وبالخطوات المصورة طريقة عمل المضغوط السعودي وبالخطوات المصورة طريقة عمل المضغوط السعودي وبالخطوات المصورة 15556002_1280588745355134_1578287371_n 15493950_1280588785355130_256042750_n طريقة عمل المضغوط السعودي وبالخطوات المصورة

طريقة عمل المضغوط السعودي وبالخطوات المصورة
طريقة عمل المضغوط السعودي وبالخطوات المصورة

42 تعليقاً

  1. يمييي المضغوط اكلتي المفضله وبصراحه ما عمري عملتها بالبيت دائما بشتريه جاهز هيك ريحتيني يسلمو ايديكي

  2. يمييي المضغوط اكلتي المفضله وبصراحه ما عمري عملتها بالبيت دائما بشتريه جاهز هيك ريحتيني يسلمو ايديكي

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.