حبات البن الشهية

0 2٬228
حبات البن, حلوى مميزة على شكل حبات البن, تذكرنا بالقهوة ورائحتها العطرة الخلابة, هذه الوصفة المميزة تقدمها لنا ام مالك العتيق المميزه دائما تقدمها بالخطوات والصور الواضحة فلنتابع معها كيفيه عمل حبات البن.

 

حبات البن
المقادير:
نصف كوب ذبده
نصف كوب زيت
بيضه –
معلقه .ص. بن او نسكافيه
تلات معالق كبار كاكاو
نصف كوب سكر ناعم
نصف كوب نشا + م.ص. مليانه بكنج بودر
كوب ونصف دقيق

الطريقه:
– بتخلطي الزيت والزبد تمام بالمضرب وبعدين حطي السكر واضربي للحصول على قوام كريمي.

– وبعدين انزلي بالبيضه والبن واخلطي تمام وانزلي بالكاكاو والبكنج بودر والنشا واخر شي الدقيق انزلي بيه شوي شوي للحصول على عجينه لينه وتستطيعي تشكيلها ريحيها عشر دقايق واشتغلي عليها تشكل كما في الصوره.

11150535_836298339773856_8828888211947466687_n
11210461_836298353107188_3599709642017752673_n
11188404_836298379773852_2425677676585359654_n
10996137_836298433107180_1466736864224828292_n
11200598_836298476440509_5036596896446833732_n

– إما ان تشكل ساده او تحشى بقطع الشكولاه اي نوع تفضلين.

– وتدخل فرن مسخن على درجه حراره ١٥٠ لمده ١٧او ٢٠ دقيقه دون تغير لونها وطلعيها تهدى شوي بالفرشاه وادهنيها عسل نحل او شيره تقيله ورشي عليها بالمصفاه كاكاو مخلوط بسكر بودر او نسكافيه مخلوط بسكر بودر وبالهنا والشفا.

حبات البن
حبات البن
image
حلوى حبات البن الشهية

 

لمتابعة هذه الوصفة المميزة على جروب “زاكي”:
حبات البن الشهية 

اترك تعليقا