حلا البفاريا

/
/
/
2100 مشاهدات

حلا البفاريا أو حلا طبقات البسكويت بالنسكافيه , وصفة كريمية مميزة وشهية تقدمها لنا المبدعة Sỏpĥiề Ǻńằ‎‏, فلنتابع مع مبدعتنا.

حلا البفاريا
حلا البفاريا

المقادير:
5 ملاعق طحين
كاسة سكر
2 بيض
نسكافيه مذاب بصحن صغير ماء
3 كاسات حليب
ملعقة صغيرة فانيلا
كاسة زيت/ زبدة
علبة كبيرة بسكويت سادة

الطريقة:
– في صحن البايركس أو قالب الكيك, نرص قطع البسكويت السادة المغمسة بالنسكافيه.

– في الخلاط نخفق كل المقادير عدا النسكافيه حتى يتضاعف حجم المزيد ويصبح كريمي.

– ثم نضعه في طنجرة تيفال على النار حتى يتكاثف حجمه, وسيلاحظ أن سيتكتل.

– وهنا يُنقل المزيج إلى الخلاط, ويخفق ثانية حتى نحصل على مزيج كريمي ناعم, ثم نصب نصف المزيج على طبقة البسكويت, ونصف فوقها طبقة أخرى من البسكويت.

– ونضع على المزيج المتبقي ملعقة نسكافيه مذوبة في فنجان صغير ماء ونحرك.

– ثم نضعه فوق المزيج الأول ليشكل الطبقة الثانية, ونضعه في الثلاجة لمدة 24 ساعة.

– يُزين بالشكولاتة, ويُقدم باردأ صحة وألف عافية.

لمتابعة أزكى الوصفات, تابعونا على جروب “زاكي”:
حلا البفاريا 

27 تعليقاً

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.