قطايف شهييية و طريقة سهلة و مضمونة و أطيب من الجاهز

18 6٬409
قطايف شهييية و طريقة سهلة و مضمونة و أطيب من الجاهز
معكم صديقة زاكي المتألقة صاحبة الأكلات الرائعة و الأكثر من مميزة الشيف المبدعة ام كريم سعدالله

قطايف شهييية و طريقة سهلة و مضمونة و أطيب من الجاهز

قطايف شهييية و طريقة سهلة و مضمونة و أطيب من الجاهز

المكونات :

2كوب طحين

كوب ونص سميد

2فانيلا

و2بيكنجبودر

رشه ملح صغيره

معلقه كبيره سكر

3معالق كبار حليب بودره ناشف

معلقه صغيره نشا

2كوب ماء دافيه

ملاحظه جميع المقادير تعاير بنفس الكوب
طريقه العمل :

  • ضعي كل المقادير مع بعض في المنلكس وقومي بضرب المكونات في المنلكس حتي يصير الخليط يطلع فقعات
  • بعدين خلي الخليط يتريح لمده ربع او تلت ساعه بعدين جهزي مقلاه توفال ووضعيها على الغاز على نار هادئه وقومي بسكب القطايف بطريقه املئ فنجان صغير من الخليط وسكبيه في المقلاه حتي تنشف
  • امسكي حبه القطايف باطراف اصابعك ورفعيها على قطعه من القماش الجامد والحشوه بترجع لرغبه وشكرا

و صحة و ألف ألف عافية يا رب ♥

عرض التعليقات (18)