المهلبية الملفوفة خطوة بخطوة مع الصور

1 9٬033
المهلبية الملفوفة خطوة بخطوة مع الصور, وصفة رمضانية بجدارة, تحلاية خفيفة وشهية وبطريقة تقديم مميزة, تتحفنا بها المميزة Najah Sasi, فلنتابع معها الطريقة.

المهلبية الملفوفة

المقادير:
لتر حليب ( لتر يساوي 4 أكواب)
8 ملاعق سكر
10 ملاعق كبيرة نشا
ملعقة فانيليا

المهلبية الملفوفة

الطريقة:
– نضع المكونات كلها في طنجرة ونحركها جيداً, ثم نرفعها على النار, ونحرك بشكل مستمرحتى يتماسك الخليط ويصبح غليظ القوام.

– ناخد صينية مستطيلة الشكل وتلبس بورق الزبدة وترش بجوز الهند يسكب الخليط فوق جوز الهند بحذر وتدخل لثلاجة لمدة لاتقل عن ساعتين.

1513670_1588944611380704_5985459243503495942_n
11118049_1588944734714025_1717111905834083767_n

11269777_1588944784714020_6131717508614368531_n
– نجهز كريم شانيه أو كريم دريم ويب ( اخفقي 2 باكو كريمة دريم ويب مع نصف كوب حليب سائل بارد جدا, ونخفق المكونات جيداً بالمضرب حتى نحصل على كريمة متماسكة) وتدهن فوق المهلبية نضيف فواكه او توفي او نوتيلا حسب الرغبة وتقطع لمستطيلات وتلف وتزين بخطوط من صوص الفراولة.

11037825_1588944841380681_1699907460447379932_n
11246858_1588944884714010_1119919711665246323_n
11000475_1588944954714003_7735222898927937554_n
– الصوص الاحمر نص كوب عصير فراولة (صناعي أو طبيعي) + ملعقة صغيرة نشا وبتحركيهم على النار حتى يتماسك الخليط.

13385_1588944264714072_8740891614792584120_n
11265630_1588944334714065_211254472544140931_n

لمتابعة هذه الوصفة المميزة ووصفات أخرى شهية تابعونا على جروب “زاكي”:
المهلبية الملفوفة خطوة بخطوة مع الصور

عرض التعليقات (1)