اقماع الفطائر بالجبنه الكريمي والزيتون كثير زاكي تنفع للفطائر

9 3٬462

اقماع الفطائر بالجبنه الكريمي والزيتون كثير زاكي تنفع للفطائر
معكم صديقة زاكي الشيف المميزة  ROSE WATTAR

اقماع الفطائر بالجبنه الكريمي والزيتون كثير زاكي تنفع للفطائر

المقادير

  • 3 كوب طحين 1 وربع ملعقه كبيره خميره 2 ملعقه حليب بورد 1 ملعقه سكر ملح 1 ملعقه صغيره محسن خبز اختياري بيضه 1 ملعقه صغيره فلفل ابيض مطحون فنجان زيت ماء للعجن

الخطوات

تخلط المواد الجافه وتضاف البيضه ثم الماء وتعجن جيدا واخيرا الزيت وتعجن بالزيت الى ان تختفي تترك ليتضاعف الحجم وتمد ع طاوله مرشوشه بالطحين وتقطع ع شكل شرائح طويله وتلف ورق الالمنيوم ع الاقماع ثم نلف العجينه ع القمع يدهن بالبيض ويرش بالسمسم او حبة البركه

يشوى ع فرن حامي مسبقا 180 تترك لتبرد وتحشى جبن كريمي وزيتون ومعدنوس مثروم او نعناع مثروم أو حسب الرغبه لحم مع بصل وبهار ع النار وملح وفلفل اسود وفلفل رومي وطماطا مقطع مكعبات الحشو الي انت اتحبيه وتقدم مع شاي وصحه وهنا

اقماع الفطائر بالجبنه الكريمي والزيتون كثير زاكي تنفع للفطائر

اقماع الفطائر بالجبنه الكريمي والزيتون كثير زاكي تنفع للفطائر

اقماع الفطائر بالجبنه الكريمي والزيتون كثير زاكي تنفع للفطائر

اقماع الفطائر بالجبنه الكريمي والزيتون كثير زاكي تنفع للفطائر

عرض التعليقات (9)