مطبق جوز على أصوله وبطريقة ناجحة مليون بالمية

8 3٬381

مطبق جوز على أصوله وبطريقة ناجحة مليون بالمية
معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة  نداء الامل

مطبق جوز على أصوله وبطريقة ناجحة مليون بالمية

المقادير

  • 2 كوب طحين
  • رشة ملح
  • 2 م ك زيت
  • م ك سكر
  • زيت لفرد العجين
  • للحشو مكسرات مع قرفة و سكر و انا استعملت جوز
  • ماء للعجن تقريبا نصف كوب او اكثر حسب نوع الطحين
  • فستق حلبي للتزين

الخطوات

تعجن المكونات مع بعض و نقسمها 8 اقسام او حسب الرغبة و تفرد بالزيت و تكون رفيعة جدا قدر الإمكان و ترش بالحشوة و تلف رول و ثم تلف حلزوني و توضع في صينية مدهونة زيت كمية وفيرة و من فوق ايضا و تخبز في فرن حامي مسبقا و بعد الاستواء تشرب بالقطر و تزين بالفستق الحلبي و تقدم

عرض التعليقات (8)