سلطة البرغل صحية و مفيدة و طعم لا يقاوم

15 12٬674

سلطة البرغل صحية و مفيدة و طعم لا يقاوم 

معكم صديقة زاكي النجمة المتألقة صاحبة الوصفات الشهية الشيف المبدعة لمى عبيدالعكرماوي

 

سلطة البرغل صحية و مفيدة و طعم لا يقاوم
سلطة البرغل صحية و مفيدة و طعم لا يقاوم

طريقة سلطة البرغل
المكونات
2 بصل
1 بندورة
ضمة بقدونس
كاستين برغل
2 ملعقة كبيرة صلصة بندورة
4 اكواب ماء
2 ملعقة كبيرة دبس رمان
ال dressing
رشة ملح وفلفل اسود و نصف ليمونة
1 ملعقة زيت زيتون
الطريقة
تفرم البصل وضع بصلة واحدة في الطنجرة مع زيت زيتون ومن ثم يقلب

ومن ثم يضع عليه صلصة البندورة دبس الرمان ويقلب ومن ثم 4 كاسات ماء
عندما تبدا الخليط بالغليان تضع عليه البرغل ويترك حتى ينضج البرغل
تترك حتى تبرد ومن ثم يضاف عليه بصلة وبندورة والبقدونس المفرم وفوقه رشة ملح وفلفل اسود وملعقة زيت زيتون وليمون ويمكن استبدال الليمون بدبس الرمان

 

و صحة و الف هنا يا رب

محبتكم لمى عبيدالعكرماوي

عرض التعليقات (15)