الرئيسة / أطباق رئيسية / ورق العنب و الملفوف بطريقة رهييييييييبة

ورق العنب و الملفوف بطريقة رهييييييييبة

/
/
/
2314 مشاهدات

ورق العنب و الملفوف بطريقة رهييييييييبة

معكم صديقة زاكي النجمة المتألقة صاحبة الوصفات الشهية الشيف الرائعة Noor Yosif

ورق العنب و الملفوف بطريقة رهييييييييبة
ورق العنب و الملفوف بطريقة رهييييييييبة

ورق العنب والملفوف

الطريقة :
نسلق ورق العنب والملفوف
نقطع ورق الملفوف ونتخلص من الضلوع القاسية
ننقع كيلو رز مصري ونغسله
نخلط الرز مع لحم مفروم ناعم وملح وفلفل أسود وملعقتين سمنة
نلف ورق العنب والملفوف
نضع شرحات اللحم واللية واثنين من رؤوس الثوم الكاملة المنظفة والمغسولة

ثم نضع لفائف الورق ونكبسها بتتقيلة ورق العنب والحمض بحسب الرغبة ليمون أو دبس رمان
للحصول على لون فاتح لورق العنب نتركها مغلقة حوالي نصف ساعة بعد النضج ثم تقلب .

وصحتين وعافية
Noor Yosif

ورق العنب و الملفوف بطريقة رهييييييييبة
ورق العنب و الملفوف بطريقة رهييييييييبة
ورق العنب و الملفوف بطريقة رهييييييييبة
ورق العنب و الملفوف بطريقة رهييييييييبة

12 تعليقاً

  1. ياحبيباتي لا تنصدمن من الطريقة
    انا صديقتي بتعملا هيك والله بتطلع طيبه
    وحتى لما بتلف الملفوف بتحط معه كوسا محشي والله انه طيب كمان
    وايام بتحط معه صلصله البندوره متل المصريين… ولا تخافو التوم مابأسر فيها انا متلكم كنت مو مصدق بس اسأل مجرب ولا تسأل حكيم…😆😆
    وهلا انا لما بتعمل هيك اكلا الا مااكون انا معزومة..

    ولا تروح علي لازم اقوم بالواجب واخلص هالسدر هههخخهخخخ😆😆😆😆😉

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.