اطيب و اشهى مقلوووبة
مع صديقة زاكي المميزة Haneen Shream
الطريقة
اول شي بتسلقي قطع الدجاج
.وبترجعي تقليه .
بتكوني مجهزه شرائح البصل بتقليه نص استوا
والبطاطا شرائح نص قلي طبعا حسب الكميه
.بعد ما تجهزيهم
.بصينيه اول شي بصل بعدها قطع الدجاج من فوق البطاطا
.ضيفي عليها كاس مي كبير
معلقه كبيرة معجون طماطم .
ملح
وفلفل اسود
وبهارت مشكله ناعم ملعقه كبيرة
واحد باكيت بودرة كنور
وحطي ع وجها شرائح بندوره
.لحتى تغلى بتوطي تحتها.