طريقة البراونيز 👩‍🍳

56 5٬207

طريقة البراونيز 👩‍🍳

مع صديقة زاكي المميزة Slima Suliman

17102117_1512370872131088_1505254944_n

المكونات
1/2 كوب زبدة

, كوب🍫 شوكولا خام

, 1 كوب سكر

, 1/4 كوب سكر بني

, 1/3 كوب كاكاو بودرة

, 1/4🥄ملعقة صغيرة ملح

, 2🥚🥚بيضات بحرارة الغرفة

, ملعقة🥄 ڤانيلا سائلة

,2ملاعق 💧ماء ,3/4 كوب دقيق

, 🥄ملعقة نسكافي اختياري

الطريقة

اولا ندوب الشوكولا مع الزبدة علي حمام بخاري ويحرك الي ان يتجانس الخليط ,ثم نضيف السكر ويحرك الخلط ثم نستبعدة من علي البخار بعد ان يبرد نضيف البيض والڤانيلا ونحرك ,

نضيف قطع الجوز (عين الجمل )بعد تحميصها وتقطيعها للخليط وهذا اختياري ,تذاب ملعقة النسكافي مع ملعقتي الماء ومن ثم تضاف الي الخليط وبعدها نضيف المواد الجافة تدريجيا
تصب في قالب مغلف بورق الزبدة ومقاسه 8×8 أو 10×10
توضع في درجة حرارة الفرن 350 🔥

عرض التعليقات (56)