خبز ماك عربي

27 13٬087

خبز ماك عربي, هو أحد أنواع الخبز الذي تقدمه ماكدونلز, ويعني الخبز العربي, نتابع الطريقة من المبدعة ‏‎Ola Sulieman Tashman, التي تمتعنا دوماً بوصفات شهية وجميلة وموفرة لست البيت

خبز ماك عربي

المقادير:
3 كاسات طحين
ملعقة كبيرة خميرة فورية
ملعقتين حليب بورة
ملعقة كبيرة سكر
رشة ملح
ملعقة كبيرة حبة البركة ( الحبة السوداء أو القزحة)
ربع كاسة زيت
كاسة ونصف ماء دافئ

الطريقة:
– نضع المكونات الجافة في البداية ونخلطها مع بعضها البعض.

– نضيف المكونات السائلة على العجينة ونعجنها جيداُ حتى تتشكل لدينا عجينة طريقة قابلة للتشكيل.

– نترك العجينة لمدة ساعة.

– نقطع العجينة إلى طابات صغيرة تقريبا العجينة بتعمل 8 طابات,

– نرق العجينة بواسطة مرق العجينة ( الشوباك أو النشابة).

– في مقلاية تيفال نظيفة نضعها على النار حتى تحمى ثم نخبز خبز الماك عليها, ونقلبه على الجهة الأخرى حتى تحصلي على لون ذهبي جميل.

خبز ماك عربي
خبز ماك عربي

حشوة الماك:
تشيكن برغر ( أو صدور دجاج مشوية)
خردل
كاتشب
مايونيز
جبنة شيدر أو أي نوع

11102780_980837245283624_7977934237680214050_n

نرحب بك لتكون من أصدقاء زاكي, وذلك بالانضمام لجروب “زاكي” على الفيس بوك:
خبز ماك عربي

عرض التعليقات (27)