حمص بيتي

12 3٬372

حمص بيتي

مع صديقة زااكي الملهمة و المذهلة هند علي

17274616_1191053897660413_1640594538_n

 

الطريقة

بننقع كيلو حمص من بالليل

تاني يوم بنغير المية ونشطفه وبنسلقه في طنجرةالضغط.30 دقيقة.

…بنتركه يبرد وبنحطه بالخلاط مع قليل من مية الحمص أثناء الطحن بنحط معه مكعبين تلج .

…التلج بيعطيه نعومة.

…بعد ما نخلص الكمية بنحطله في وعاء بنحطله ملح طحينة

.. .وبنعمله دقة فلفل وتوم وعصير لمون وزيت زيتون وصحة وهنا

17352624_1191055740993562_723039748_n 17360969_1191055790993557_102121377_n 17361271_1191055917660211_1174606462_n 17353026_1191055624326907_60292103_n 17360607_1191053747660428_29975186_n 17274616_1191053897660413_1640594538_n 17354825_1191053797660423_2141809758_n

عرض التعليقات (12)