اطيب و الز ششبرك أكلة مش راح أقدر أوصفلكم شو زاكية لازم تجربوها

16 4٬829

اطيب و الز ششبرك أكلة مش راح أقدر أوصفلكم شو زاكية لازم تجربوها

مع صديقة زااكي المذهلة Israa Madmoj

17355039_1451592084871687_1092766799_n

الطريقة

اول شي العجينه عباره عن:

طحين

وملح

وماء

يتم عجنهم وترق العجينه وتقطع قطع دائريه صغيره ،

نقلي لحمه فرمه مع بصل وبهار وملح وقرفه

تقوم بحشو العجينه ونقوم بقليها وممكن ان يتم شوائها

…نقوم بوضع ارز مع ماء وقليل من الملح على النار

وعندما يصبح الارز طري نضع حبات الششبرك فوقه

ونكون حضرنا لبن مع نشا والقليل من الملح

ونقوم بسنه على النار ومن ثم يتم اضافته فوق الششبرك والارز

ونضيف كزبره وثوم فوقهم نتركهم قليلا على النار ومن ثم نسكب …وصحتين والف هنا

17321398_1451592138205015_2022269464_n 17355039_1451592084871687_1092766799_n 17354747_1451592088205020_118766521_n

عرض التعليقات (16)