اطيب و ازكى داود باشا على طريقتي ولا اروع

16 4٬154

اطيب و ازكى داود باشا على طريقتي ولا اروع 

معكم صديقة زاكي النجمة المتألقة صاحبة الوصفات الشهية الشيف المبدعة Walaa Khawam

 

اطيب و ازكى داود باشا على طريقتي ولا اروع
اطيب و ازكى داود باشا على طريقتي ولا اروع

داود باشا
المقادير
لحمه ناعمه او جاج
فلفل وملح
رب البندوره
بصل
وحبات البندوره .
وحبه فليفله خضرا
الطريقه 
يضع فلفل وملح للحمه وتقسم على شكل كرات صغيره
نقوم بتقطيع البصل جوانح وفليفله قطع رفيعه ونهوسهم بالسمنه ثم نقوم بتقشير حبات البندوره وبرشها ونضع قليل ملح وفلفل
ثم نضع رب البندوره حسب الحاجه وقليل من الماء ونتركهم حتى الغليان …بهالوقت بنقلي كرات اللحمه بالسمنه وبنضعها فوق الصوص وبتركهم حتى للغليان سوا ربع ساعه على نار هادئه وصحه وهنا ♥

عرض التعليقات (16)