img
الرئيسة / حلويات / براونيز مع تشيز كيك بالكرز ولا افخم وين التشجيع

براونيز مع تشيز كيك بالكرز ولا افخم وين التشجيع

/
/
/
2522 مشاهدات

براونيز مع تشيز كيك بالكرز ولا افخم وين التشجيع 

معكم صديقة زاكي النجمة المتألقة صاحبة الوصفات الشهية الشيف المبدعة Rena Kh

 

براونيز مع تشيز كيك بالكرز ولا افخم وين التشجيع
براونيز مع تشيز كيك بالكرز ولا افخم وين التشجيع

 

براونيز مع تشيز كيك بالكرز
كيك براونيز/ علبة كرز مخصصه لحشوات الكيك
مقادير التشيزكيك :
بيضه واحده

جبنه كريمي 225جم

ملعقه كبيره فانيلا

ثلث كوب سكر

الخطوات :
بنجهز البراونيز (الطريقه مرفقه بالاسفل)وبنصب نص البراونيز في قالب التشيزكيك ..
بنخفق مقادير حشوة التشيز مع بعض ونوزعها فوق طبقة البراونيز وبنوزع فوقها خليط الكرز(نترك قليلا من خليط الكرز للتزيين ) وبنضيف باقي خليط البراونيز ..تخبز في فرن محمي مسبقا على اعلى رف فوق درجة حراره 180او 350 درجه لمدة 45 دقيقه لساعه تقريبا براحتها وبعد ان تبرد نزينها ببقية خليط علبة الكرز وصوص شوكولاته

البراونيز:
كوب زبده

كوب ونص سكر

كوب وربع شوكولاته قطع حوالي 230 جم

4 بيضات

ملعقه صغيره فانيلا

كوب وربع طحين

5 ملاعق كبار كاكاو بودره

ملعقه صغيره بيكنج باودر

كوب جوز اووو لوز اووو بندق كلهم يكونوا مجروشين

خطوات البراونيز :
ينخل الطحين والمواد الجافه مع بعض وبنضيف له نوع واحد من المكسرات وبنخلطهم ..
يخفق البيض مع الفانيلا جيدا ثم نضيف السكر ونخفق..

نذوب الزبده مع الشوكولاته المكسره في حمام مائي او بالميكروويف وبنضيفهم لمزيج البيض وبنخلط عالخفيف بمعلقه خشب او اسبتيولا ليتجانسو مع بعض. .

نضيف خليط الطحين تدريجيا ونخلط عالخفيف حتى يتجانس مع بعضه..

نصب الخليط في قالب مدهون ويخبز في فرن محمي مسبقا على الرف الوسط بحرارة 180 لمدة 40 دقيقه ..

بنختبر نضج البراونيز بطرف سكين رفيعه او عود خشب

♥♥♥♥ و صحة و الف هنا يا رب ♥♥♥♥

براونيز مع تشيز كيك بالكرز ولا افخم وين التشجيع
براونيز مع تشيز كيك بالكرز ولا افخم وين التشجيع
براونيز مع تشيز كيك بالكرز ولا افخم وين التشجيع
براونيز مع تشيز كيك بالكرز ولا افخم وين التشجيع
براونيز مع تشيز كيك بالكرز ولا افخم وين التشجيع
براونيز مع تشيز كيك بالكرز ولا افخم وين التشجيع
براونيز مع تشيز كيك بالكرز ولا افخم وين التشجيع
براونيز مع تشيز كيك بالكرز ولا افخم وين التشجيع
براونيز مع تشيز كيك بالكرز ولا افخم وين التشجيع
براونيز مع تشيز كيك بالكرز ولا افخم وين التشجيع
براونيز مع تشيز كيك بالكرز ولا افخم وين التشجيع
براونيز مع تشيز كيك بالكرز ولا افخم وين التشجيع
براونيز مع تشيز كيك بالكرز ولا افخم وين التشجيع
براونيز مع تشيز كيك بالكرز ولا افخم وين التشجيع
براونيز مع تشيز كيك بالكرز ولا افخم وين التشجيع
براونيز مع تشيز كيك بالكرز ولا افخم وين التشجيع

11 تعليقاً

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.