تشيز كيك على شكل البطيخ

34 7٬614
تشيز كيك على شكل البطيخ, تخبرنا صديقة “زاكي” المبدعة Morro Marmoro طريقة صنع تشيز كيك مميزة وبمكونات سهلة جدا ومتوفرة في كل بيت, وكذلك تعطينا فكرة تزيينها على شكل البطيخ, فلنتابع معها.

تشيز كيك على شكل البطيخ
تشيز كيك على شكل البطيخ

المقادير:
2 علبة زبادي
2 مكعب جبنة كيري
10 ملاعق كبيرة حليب نيدو بودرة
2 ظرف كريم شانية ( أو أي نوع كريمة بودرة)
نصف كوب سكر
2 باكو بسكويت أولكر مطحون مع أربع ملاعق زبدة سائحة ( أي نوع بسكوي سادة)
ملونات طعام ( أحمر واخضر)
شوكلت شيبس
الطريقة:
– نخلط البسكويت مع الزبدة, ونضعها في قاع صنينة التشيز كيك, ونفردها جيداً, ثم ندخله في الفرن لمدة 5 دقائق.

– نخرج الصنينة من الفرن ونتركها جانباً حتى تبرد, ونبدأ بتجهيز الطبقة الكريمية.

– في وعاء نخفق المكونات وهي الزبادي والجبنة والحليب البودرة والسكر والكريم شانيه في المضرب الكهربائي, ونخلط المكونات جيداً حتى نحصل على كريمة ذات قوام ثقيل.

– نضع خليط الكريمة في ثلاثة أوعية ونلون أحدهم بالأخضر, ولون في اللون الأحمر, والطبق الثالث نضعه باللون الطبيعي.

-نضع الكريمة في أكياس التزيين, لكي تكون متقنة في التوزيع نبدأ في اللون الأخضر برا على أطراف خليط البسكويت وبعدين نعمل اللون الأصفر من المنتصف, ثم نعمل اللون الأحمر من الداخل.

11264813_875275935841801_2874576602171279802_n

– ولكي نعطي البسكويت شكل البطيخ الحقيقي, نعمل بذور البطيخ باستخدام شكوليت شيبس.

تشيز كيك على شكل البطيخ
تشيز كيك على شكل البطيخ


تشيز كيك على شكل البطيخ

11050247_875275715841823_2784574828426411597_n

تشيز كيك على شكل البطيخ تشيز كيك على شكل البطيخ

لمتابعة هذه الوصفة, وللحضول على المزيد من الوصفات المتميزة تابعونا على جروب “زاكي” لفن الطهي:
تشيز كيك على شكل البطيخ

عرض التعليقات (34)