بيتي فور العيد وصل بأسهل طريقة على النت كله

12 4٬557
بيتي فور العيد وصل بأسهل طريقة على النت كله
معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة Nehad Nasr

بيتي فور العيد وصل بأسهل طريقة على النت كله
بيتي فور العيد وصل بأسهل طريقة على النت كله



البتيفور:
من 290 إلى 300 جم دقيق (كوبين و5 معالق دقيق كبيره ممسوحه دقيق ) انا بحط 290 250 جم زبده ساقعه ( كوب ومعلقه كبيره ممسوحه زبده) 90 جم سكر بودره ( عدد 9 معالق كبيره ممسوحه سكر بودره ) بيضتين

الطريقه
– نضرب الزبده الساقعة مع السكر البودره لحد ما تنفش وتبقى كريمي وتبيض

– نحط بيضه ونضرب لحد ما تختفى ونحط التانيه ونضرب

-نحط الدقيق شويه شويه حتى تتجانس وبلاش عجن كتير علشان العجينة متعملش عرق قوام العجينه بيكون فيه تلزيقه خفيفه انا قسمت الكميه على 2 واحد ابيض والتاني حطيت معلقة كاكاو خام وقلبتو

– ونحطه فى كيس حلوانى ونشكل – وندخله الفرن على طول 150 لمده ثلث ساعه فقط واقفلي علية

 

بيتي فور العيد وصل بأسهل طريقة على النت كله
بيتي فور العيد وصل بأسهل طريقة على النت كله
بيتي فور العيد وصل بأسهل طريقة على النت كله
بيتي فور العيد وصل بأسهل طريقة على النت كله

19251024_237368380093470_559124040_n 19264950_237366463426995_1948829548_n 19244257_237367190093589_1098568230_n

عرض التعليقات (12)