الرئيسة / حلويات / جيب كنافة وجبنة وسمنة وتعال أعلمك طريقة الكنافة النابلسية على أصولها

جيب كنافة وجبنة وسمنة وتعال أعلمك طريقة الكنافة النابلسية على أصولها

/
/
/
2886 مشاهدات

جيب كنافة وجبنة وسمنة وتعال أعلمك طريقة الكنافة النابلسية على أصولها
معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة أم ثائر الغندوري

جيب كنافة وجبنة وسمنة وتعال أعلمك طريقة الكنافة النابلسية على أصولها
جيب كنافة وجبنة وسمنة وتعال أعلمك طريقة الكنافة النابلسية على أصولها

 

المقادير:
كيلو عجينه الكنافه
كيلو جبنة العكاويه
بكيت جبنة متزوريله
2 كاس سمنه
صبغه الاكل

الطريقه:
بس العجينه بالسمنه مع تقطيع العجينه ثم فردها بالصينه مع الضغط عليها جيدا ثم فرد الجبنه جيدا ورش جبنه متزوريله فوقها مع الضغط

وبعدها بالفرن مع تحريك الصينيه للتحمير المتساوي بعدها قلبها ع صنيه تانيه وتشريبها بالقطر جيدا ورش الفسدق وصحتين وهنا

10 تعليقاً

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.