اصنع كنافة محشية بالقشطة بأقل من 5 دقائق

29 8٬179

اصنع كنافة محشية بالقشطة بأقل من 5 دقائق
مع صديقة زاااكي المذهلة و الراائعة Fatima Mahmoud

اصنع كنافة محشية بالقشطة بأقل من 5 دقائق
المقادير
كيلو عجينة كنافه ناعمه جاهزه
نص كوب سمنه
وبفركهن بإيدي
بدهن الصينيه بالسمنه
وبرص قسم من العجينه
وبحط فوقها قشطه
وبرجع بحط القسم التاني من العجينه عالوج
وبدخلها عالفرن لتتحمر من تحت
ومن فوق بسكب عليها القطر وبزين بالفستق الحلبي
بتركها لتبرد تماما الافضل تكون بارده بحطها بالتلاجه شي ساعتين عالاقل


القشطه:

٤ اكواب ماء
كوبان حليب بودره
٣/٤ ثلاثة ارباع الكوب طحين
نصف كوب سكر
ماء الورد
ماء الزهر
نضع الماء والطحين والحليب في طنجره ونحرك حتى يذوب الحليب مع الطحين والماء قبل وضعها على النار حتى لا تتكتل
على النار مع الاستمرار بالتحريك حتى تجمد نضيف ماء الزهر وماء الورد ونتركها تبرد تماما

19357635_1508350345877349_277831060_n 19190858_1508350332544017_1902296350_n 19191066_1508350389210678_1952581990_n

عرض التعليقات (29)