الرئيسة / حلويات / شعيبيات تركية طعمها مش طبيعي من الزكاوة

شعيبيات تركية طعمها مش طبيعي من الزكاوة

/
/
/
8290 مشاهدات

شعيبيات تركية طعمها مش طبيعي من الزكاوة
معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة أم بروء ( علي القطارنة)

شعيبيات تركية طعمها مش طبيعي من الزكاوة
شعيبيات تركية طعمها مش طبيعي من الزكاوة

الشعيبيات:
3 كاسات طحين وممكن زيادة شوي نص كاسة زيت مازولا نص كاسة حليب سائل دافي نص كاسة لبن رايب رشة ملح معلقة صغيرة باكينغ باودر نخلط المواد ونترك العجبنة ترتاح 4 ساعات

وبعد هيك بنقسم العجينة لعشرين قطعة بحجم حبة الليمون وتترك ترتاح مرة اخرى وبعد هيك بنرق العجينة منيح بالنشا وبنحطها ع جهة وبنرق باقي القطع ونضعها فوق بعض وبينهم نشا

بعد هيك بنرقهم وهمة فوق بعض بسيرو رغيف كبير بعد رقو بنلفو متل السويسرول وبنقطعة وبنرق كل قطعة لحال وبنسكرها بنفس طريقة القطايف ولتخلص الكمية

بندهن الصينية سمنة وع وجه كل حبة سمنة وهي بالفرن بنحط كمان مرة عليها سمنة بالفرشاي وبس تتحمر ونطلعها من الفرن بنرش عليها القطر والفستق الحلبي وصحتين وعافية 🤗
الحشوة قلب جوز عليه قطر ورشة قرفة وجوز هند او قشطة 👌

17619741_645468642322005_967875668_n 17671017_645468648988671_307769894_n 17618892_645468662322003_39215891_n 17671328_645468685655334_1425143342_n

19 تعليقاً

  1. في كتير شيفات بزاكي منزلين وصفات للشعيبيات مش معقول يكونوا كلهم جايبينهم من النت
    وممكن تكون نفسها صاحبة الوصفة منزلة شغلها عاليوتيوب مش صعبة الشغلة اي حدا بقدر يعمل قناة عاليوتيوب

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.