الرئيسة / حلويات / اصابع زينب على طريقتي

اصابع زينب على طريقتي

/
/
/
12159 مشاهدات

اصابع زينب على طريقتي
معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة  
ساره محمد

اصابع زينب على طريقتي
اصابع زينب على طريقتي

اصابع زينب على طريقتي
مقدم من شيف ساره محمد
مدة التحضير ساعة
مدة الطهي 3 دقائق
المكونات
3 كاسات سميد ناعم
3 ملاعق كبيرة نشأ
3 ملاعق كبيرة زيت
1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
1 ملعقة صغيرة فانيلا
1 ملعقة صغيرة خميرة
رشة ملح
1 كاسة مياه دافئ وممكن اكتر حسب الحاجة
#الطريقة
نخلط جميع المكونات مع بعض وتترك تختمر ربع ساعه وتشكل وتحمر في زيت سخن عميق بعد التحمير توضع في سيرب ثقيل وتقدم

34 تعليقاً

  1. بس لو سمحتي قوام الخليط كيف يكون سايل ولا زي العجينه ياليت تردي عليا ابليز واذا في احد من الاخوات عارف كيف يكون الخيط ترد عليا ابلييييييز

  2. العجينه مابتكون سايله عشان تقدري تشكليها الوصفه حلوه وممكن تحطي معها 3 معالق طحين وبتتشكل ع المصفايه او ع المقشره بتع البطاطا بتقطعيها صغير

  3. شوشو

    عجينة متماسكة تقطع بحجم حبة التمر وتعمل بشكل اسطواني .. بعدين على مبرشه بتحطي قطعة العجين وبتضغطي وبتلفي باتجاهك بنفس الوقت رح تعطيكي الشكل المعروف بكل سهولة

  4. يسلمووو طيبه انا بعملها الي بتسال عن القوام اتبعي المقادير بالضبط ومارح تحتاجي شي العجينه مو سايله ولا جامه عاديه وسط انك تفدري اتشكليها فقط

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.