القدرة هاي طبخة فلسطينية

12 6٬008
القدرة هاي طبخة فلسطينية
معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة Samar Salah

القدرة هاي طبخة فلسطينية

قدرة 😍😍😍
القدرة هاي طبخة فلسطينية
وخليلية بالذات
عبارة عن لحم ورز وبتنطبخ بلفرن بقدرة وهي طنجرة خصوصي لهاي الطبخة

اول خطوة بنسلق اللحمة مع المطيبات لتستوي تماما
بننقع كيلو رز مع كاسة رز بسمتي الحبة الطويلة
بنسلق كاسة حمص حب كبيرة
بنحمص ٥ سنان ثوم كبار بملعقة سمنة
بنصفي الرز وبنضيف الحمص والثوم وملح وهيل وفلفل اسود وقرفة ورشة عصفر
بندهن القدرة سمنة من جواتها وبنحط الرز وبنصفي

القدرة هاي طبخة فلسطينية
القدرة هاي طبخة فلسطينية

عليهم مرق اللحم كمية تتناسب مع الرز كاسة بكاسة وبنصف اللحمات على الوش وبنغطيعا بقصدير وعلى الفرن بدها ساعة الاربع على حرارة وسط

عرض التعليقات (12)